Вы представитель учебного заведения? Вашей организации еще нет на нашем портале? Добавить учебное заведение
Все учебные заведения
Направление
По форме обучения
По типу

Профессия Обвальщик тушек птицы обучение в Красноярске

О профессии

Профессия обвальщика тушек птицы востребована в пищевой промышленности, особенно в секторе производства и обработки мяса птицы. Эта работа требует особых навыков и знаний в области обработки мяса, а также соблюдения строгих санитарных и гигиенических стандартов.

Обязанности обвальщика тушек птицы:

  • Обвалка тушек птицы: Разделка тушек птицы на части, такие как филе, бедра, крылья и другие составляющие.
  • Удаление нежелательных частей: Очистка мяса от костей, жира, хрящей и других нежелательных элементов.
  • Контроль качества продукции: Проверка мяса на соответствие стандартам качества и безопасности.
  • Соблюдение санитарных норм: Поддержание чистоты рабочего места и оборудования в соответствии с санитарными и гигиеническими стандартами.
  • Упаковка продукции: Размещение обработанного мяса в соответствующие упаковки для дальнейшей транспортировки или хранения.
  • Работа на производственной линии: Эффективное взаимодействие с другими работниками линии для обеспечения непрерывного производственного процесса.
  • Ведение документации: Запись данных о количестве обработанного мяса и другой производственной информации.

Навыки обвальщика тушек птицы:

  • Навыки обработки мяса: Опыт и умение в разделке и обвалке мяса, включая знание различных техник и инструментов.
  • Физическая выносливость: Способность выполнять физически тяжелую работу в течение длительного времени.
  • Внимание к деталям: Точность и аккуратность в обработке мяса и упаковке продукции.
  • Соблюдение санитарных норм: Знание и строгое соблюдение санитарных и гигиенических стандартов в пищевой промышленности.
  • Скорость и эффективность работы: Способность работать быстро и эффективно, поддерживая высокое качество работы.
  • Командная работа: Умение работать в команде и взаимодействовать с коллегами на производственной линии.
  • Знание стандартов безопасности: Понимание и применение мер безопасности при работе с оборудованием и инструментами.

Обвальщик тушек птицы задействован в производственном процессе мясоперерабатывающих предприятий, обеспечивая подготовку качественного мясного продукта для потребителей.

Где можно получить профессию обвальщик тушек птицы в Красноярске ?

Красноярск
Государственный

Отделение среднего профессионального образования Красноярского государственного аграрного университета

Отделение СПО Красноярского государственного аграрного университета готовит специалистов среднего звена для агропромышленного комплекса края.Отделение СПО Красноярского государственного аграрного унив...

Профессия Обвальщик тушек птицы, cтатьи на эту тему:

2024-09-18 07:58:41

Путеводитель для первокурсника: что скрывается за студенческими терминами

Переход из школы в университет или колледж — это захватывающее путешествие в новый мир знаний и возможностей. Вместо привычных уроков появляются лекции, семинары, коллоквиумы и практические занятия. Учебный год разделен на семестры, завершающиеся зачетной неделей и сессией.

Чтобы помочь вам быстро освоиться, мы подготовили гайд по основным терминам, с которыми вы столкнетесь в процессе обучения.
2024-09-11 06:15:57

Профессия кинолог: чем занимается и где учиться?

Кинолог — это специалист, который работает с собаками, их воспитанием, содержанием и разведением. Эта профессия требует не только любви к животным, но и глубоких знаний в области дрессировки, зоопсихологии и физиологии собак. Давайте разберемся, чем занимаются кинологи, какие направления работы существуют, где можно получить образование и какова зарплата в этой сфере.
2024-09-04 06:33:24

Можно ли вернуться в школу после колледжа: как сделать правильный выбор?

Иногда жизнь складывается так, что решение уйти в колледж после 9-го класса кажется поспешным. Вы можете понять, что школа больше подходит для вас, или выбранная специальность в колледже не оправдала ожиданий. В таких ситуациях возникает два вопроса: "Как вернуться в школу после колледжа?" и "Может ли школа отказать в приеме?"  Разбираемся в этих вопросах по порядку.
2024-08-28 06:51:27

Во сколько лет можно поступить в колледж: развеиваем мифы и ищем выгоды

Вы когда-нибудь задумывались о том, что выбор новой профессии — это не просто привилегия молодых? Часто желание получить образование в колледже сталкивается с преградами, которые мы сами себе создаем. Сегодня разберемся, во сколько лет можно поступать в колледж, для кого это актуально, и какие преимущества дает обучение в средних специальных учебных заведениях.
2024-08-22 05:53:04

Почему стоит поступать в среднее специальное учебное заведение

Среднее профессиональное образование (СПО) предлагает привлекательный путь для молодых людей, желающих начать свою карьеру с практических навыков и знаний. Поступление в колледжи и техникумы после 9-го класса открывает доступ к обширному спектру специальностей, от инженерных и медицинских до технологических и экономических.